Costa Rica

Torréfaction : Moyenne

Profil de dégustation : Pomme sucrée, raisin sec, miel

Producteur : Micro-fermes à Alajuela

Variété : Caturra & Catuai

Région : Alajuela, Costa Rica

Altitude : 1300-1445 M

Type de sol : Loam volcanique

Procédé : Éco-pulpé et séché au soleil.